Résumé
Electro-jazz ? Jazz-electro ? Expérimentations sonores ? Food est un peu tout ça à la fois. Né, en 1998, de la rencontre du saxophoniste anglais Iain Ballamy avec trois jeunes musiciens norvégiens, Arve Henriksen (trompette), Mats Eilertsen (basse) et Thomas Strønen (batterie), le quartet présente aujourd'hui son troisième album, évoluant dans des univers parallèles pourtant partie intégrante du jazz actuel.
